Alle berichten van Cobi Rijsdam

Luister naar wat je lijf je verteld, zeker als je diabetes type hebt

Misschien denk je dan meteen aan; ‘heb ik misschien een hypo of een hyper, laat ik maar even meten.’ Heel goed, maar niet wat ik hier bedoel met luister naar wat je lijf je verteld.

De afgelopen heb ik geschreven over voeding en leefstijl en de invloed van je hersenen. Ik schreef over

Door te klikken op een van bovenstaande links, ga je naar dat blog over dat onderwerp.

Het is duidelijk dat met alles wat je doet ook je hersens een taak hebben. Maar daarnaast is er nog iets dat meespeelt. Maar wat heel veel mensen niet meer kunnen. Luisteren naar je lijf.

Luisteren wat je lijf je verteld wat je moet doen

En dan niet dat hypo gevoel. Als ik voor de koelkast sta, weet ik direct wat ik moet pakken. Iets dat voor mij goed is, wat ik op dat moment nodig heb. Mijn lijf verteld mij dat. Meestal luister ik ook nog.

Noem het intuïtie of buikgevoel. Heel veel mensen zijn door alle opties die zij constant krijgen, verleerd om te luisteren. Het signaal is er nog wel, maar wordt genegeerd. Tot je op het moment jezelf hebt geleerd niet meer te luisteren.

Die moorkop is nu eenmaal veel lekkerder dan die salade. Je hersenen vragen om suiker en niet om sla.

Je lichaam verteld je op drie manieren wat je moet doen

• Fysiek,
• mentaal en
• emotioneel.

Heb je energie, ben je altijd klaar om iets te gaan doen, kun je je concentreren op de taak, voel je je helemaal prima? Dan vertelt je lichaam je dat je goed bezig bent.

Heb jij fysieke, mentale of emotionele klachten? Dan vertelt je lichaam je dat er werk aan de winkel is. Je bent dan vaak moe, hebt moeite met focussen op wat er gedaan moet worden en je bent helemaal niet happy. Aan de slag dus.

Je leefstijl aan passen. Als je dan wilt weten wat een goede keuze is, zal je niet meteen horen wat je lichaam je verteld. Dat moet je weer leren. Mijn advies is om kleine veranderingen in leefstijl door te voeren

Psychologie en veranderingen

Psychologisch gezien heeft iemand gemiddeld 6 weken nodig om te wennen aan veranderingen. Nog langer als het ingrijpende veranderingen zijn. Het pad kan lang zijn, afhankelijk van de doelen die gesteld zijn. Mijn ervaring is dat kleine stapjes beter is. Je valt dan minder snel weer in oude valkuilen. En leefstijl aanpassingen moeten niet voor even, maar voor de rest van je leven.

Luisteren naar je lichaam kan je leren

Meten = weten, noteren = leren. Voor mensen met diabetes type 2 is het belangrijk om te weten of aanpassingen resultaat leveren. Of bloedsuikerwaardes verlagen. Dat kan door te meten en op te schrijven van je meet. Dus wat je eet en wat het resultaat is op je bloedsuikerwaardes. Maar ook wat je doet en wat het resultaat is op je bloedsuikerwaardes.

Waarom je weer moet leren luisteren

Als je weer leert naar je lichaam te luisteren, weet je wat je moet doen om je lichaam gezond te houden. Als je diabetes type 2 hebt, helpt dat te leren grip te krijgen op bloedsuikerwaardes. Met die grip kun je weer lekker gaan leven. Je lichaam zal je echt niet vertellen dat je niets meer mag, maar wel wat een betere keuze is.

Op 24 april, om 10.00 uur, geef ik een webinar ‘Ga voor minder medicijnen met diabetes type 2, ga lekker leven’. Die gaat over alles wat invloed heeft op bloedsuikerwaardes. Wat je kunt doen met die kennis. Mee doen? Ook kijken, meld je dan HIER aan. Klik op hier.

Webinar Ga voor minder medicijnen met diabetes type 2, ga lekker leven

Inschrijving webinar voor mensen met diabetes type 2 is geopend

Het is zover. De inschrijving voor mijn webinar ‘Ga voor minder medicijnen met diabetes type 2. Ga lekker leven” is nu voor iedereen geopend.

Mijn missie voor mensen met diabetes type 2

Het is mijn missie om er voor te zorgen dat er minder mensen met diabetes type 2 op deze aardbol rondlopen. In ieder geval dat mensen met diabetes type 2 grip krijgen op hun bloedsuikerwaardes.

Zodat zij minder medicijnen nodig hebben.

Zodat zij minder kans lopen op complicaties.

Zodat zij lekker kunnen leven.

Mijn webinar voor een lekker leven met diabetes type 2

Helemaal niet zo makkelijk om als mens met diabetes type 2 dat te bereiken. Die grip op de bloedsuikerwaardes en dan toch lekker te leven. Zichzelf niet alles te moeten ontzeggen.

Inzicht voor minder medicijnen met diabetes type 2

Mijn webinar geeft een beetje inzicht hoe je kunt bereiken dat je minder medicijnen nodig hebt. Omdat je bloedsuikerwaardes lager worden. Mijn webinar gaat over de grootste invloeden op bloedsuikerwaardes. Als je de kennis uit het webinar toepast, zou je zomaar minder medicijnen nodig kunnen hebben.

Na het webinar
  • Weet je wat allemaal invloed heeft op je bloedsuikerwaardes
  • Weet je hoe je die kennis kunt gebruiken om de waardes te verbeteren
  • Kun je beginnen met bloedsuikerwaardes verlagen
  • Kun je na een tijdje beginnen met lekker leven zonder zorgen over steeds meer medicijnen
  • Lekker leven zonder angst voor verschrikkelijke complicaties.
Ik geef het webinar op 24 april om 10.00 uur

Het is live. Je kunt dus ook al je vragen kwijt. Aan het eind van het webinar heb ik nog een aantrekkelijk aanbod. En ik geef iets weg.

Ja ik meld mij aan voor dit webinar op 24 april, 10.00 uur (klik op de blauwe tekst om naar de aanmeld pagina te gaan).

Het webinar geef ik ook weg, want het is gratis. Ik deel mijn kennis over invloeden op bloedsuikerwaardes helemaal gratis.

Jij hoeft je alleen maar aan te melden, via deze link. Jij hoeft alleen maar te kijken. Een uurtje tijd vrij te maken.

Ik ga dit webinar regelmatig herhalen. Kun je niet op 24 april dan krijg je een nieuwe kans later dit jaar.

Het webinar komt niet online te staan. Ik wil actief met de kijkers aan de slag. Direct persoonlijke vragen beantwoorden. Direct persoonlijke adviezen kunnen geven. Ieder mens met diabetes type 2 is tenslotte uniek.

Mijn adviezen zijn geen broodje aap verhalen. Het bewijs is geleverd tijdens mijn hulp van mensen met diabetes type 2.

Aanmelden voor dit webinar kan door klikken op de volgende blauwe tekst

Ja ik kijk op 24 april om 10.00 uur naar het webinar

Na aanmelden krijg je een bevestiging met een link voor toegang tot het webinar in je mailbox.

Ga voor minder medicijnen met diabetes type 2, ga lekker leven.

Vrijdag receptendag; Afvallen doe je met je hersenen

Vorige week schreef ik “Een gezond eetschema met vaste eetmomenten is van groot belang voor je gezondheid, zeker als je wat gewicht wilt verliezen.”

Een gezond eetschema met vaste eetmomenten helpt je met afvallen.

Afvallen bestaat voor maar liefst 70% uit een gezond eten. Daarnaast voor 30% uit bewegen.

Je kunt een gezond eetschema met vaste eetmomenten zo streng of losjes maken als je zelf wilt. Denk er aan dat als je eens afwijkt van het eetschema de wereld niet vergaat. Niet alles is verloren. Gewoon de draad weer oppakken.

Of het nu gaat over gezond eten of bewegen, wat je nodig hebt is doorzettingsvermogen. Iets waarbij je je hersens nodig hebt.

Psychologie en afvallen

Psychologisch gezien heeft iemand gemiddeld 6 weken nodig om te wennen aan veranderingen. Nog langer als het ingrijpende veranderingen zijn. Het pad om af te vallen kan dus lang zijn, afhankelijk van de doelen die gesteld zijn. Mijn ervaring is dat langzaam afvallen beter is. Je komt dan minder snel weer aan. Omdat je je eetpatroon hebt aangepast. En niet voor even, maar voor de rest van je leven.

Ik heb ook een blog geschreven over afvallen en wilskracht. Klik op de volgende blauwe tekst om die blog te lezen. https://logos-coaching.nl/afvallen-door-wilskracht-en-je-brein-die-samenwerken/

Bijna Pasen, daarom een recept voor een gerecht toepasselijk voor Pasen. Maar ook gezond en lekker natuurlijk.

Courgetti met frisse groene asperges

Voor 2 personen

Ingrediënten
1 courgette (ong. 350 gr)
300 gr groene asperges, schoongemaakt
klontje roomboter
1 sjalot
200 ml groentebouillon
beetje geraspte Parmezaan
peper en zout
trostomaatjes
Balsamico azijn
olie

Bereiding

Snipper de ui. Maak de asperges schoon, groene asperges hoef je niet te schillen. Verwijder wel even de houtige onderkant van de groene asperges en gooi die weg of bewaar ze om er een soepje van te maken. Snijd de toppen eraf en de rest in stukjes van 2-3 cm.

Fruit de ui samen met de aspergestukjes en de toppen even aan op matig vuur in wat roomboter. Schenk de bouillon erbij, breng het aan de kook en laat de asperges 3-5 minuten zachtjes koken tot ze beetgaar zijn.

Spiraliseer ondertussen de courgette. Of heb je die kant en klaar gekocht?

Haal de aspergetoppen uit de pan en houd ze apart. Pureer de gare aspergestukjes en ui met een handje geraspte Parmezaanse kaas met de staafmixer tot een gladde saus. Breng de saus op smaak met peper en zout. Schep de courgetti door de saus en warm alles snel en goed door. Verdeel de courgetti met aspergesaus over twee diepe borden en schik de aspergetoppen er op. Rasp er tenslotte wat Parmezaanse kaas over. Ook lekker om er wat uitgebakken spekjes bij te doen of gedroogde ham.

Leg de trostomaatjes in een ovenschaaltje en besprenkel ze met 1 tl Balsamico azijn en wat olie. Bak ze 10 minuten op 200 graden of tot ze zacht zijn in de oven.

Belangrijke mededeling voor mensen met diabetes type 2

Webinar Ga voor minder medicijnen met diabetes type 2, ga lekker leven

Ken je dat? Ben je zo druk bezig dat je koffie koud wordt. Dat de tijd voor bij vliegt.

Niet handig voor iemand met diabetes type 2. Die moet wel opletten op de tijd. Op tijd iets eten en drinken. Dat is mij vandaag niet gelukt. Waarom niet?

Mijn missie; minder mensen met diabetes type 2 op deze aardbol

Ik was bezig met mijn missie uitvoeren. Mensen met diabetes type 2 helpen grip te krijgen op bloedsuikerwaardes.

Om precies te zijn, ben ik bezig om er voor te zorgen dat mensen zich in kunnen schrijven voor mijn webinar van 24 april.

Met mijn webinar ga ik mensen helpen om bloedsuikerwaardes te verlagen en zo minder medicijnen te moeten slikken. Zo minder mensen met diabetes type 2 op deze aardbol.

Ik kan niet wachten tot het geven van deze gratis webinar.

Gratis webinar, inschrijven vanaf a.s. zondag

Aanstaande zondag kun je je inschrijven. De link naar de inschrijving deel ik dan op mijn website in een blog. Maar ook op social media zoals Facebook, LinkedIn en Twitter.

Ik hoop dat heel veel mensen kijken, mee doen en vragen stellen over hoe zij, met diabetes type 2, hun bloedsuikerwaardes kunnen verlagen.

Tot zondag. Ik ga nu weer verder met mijn missie, mijn webinar.

Diabetes type 2, met kleine aanpassingen kun je weer lekker gaan leven

In een vorige blog heb ik geschreven over de noodzaak om de diagnose te accepteren. Dan is het mogelijk om met kleine stapjes de leefstijl blijvend aan te passen.

Leefstijl aanpassing

De aanpassing van leefstijl zal voornamelijk bestaan uit andere voedingspatronen en meer bewegen. Nogmaals geen grote stappen maken in dit veranderingstraject maar kleintjes zodat je als individu je makkelijk aanpast. Het moet bijna als natuurlijk voelen.

Kennis diabetes type 2

Daarnaast betekent het voor veel mensen ook een kwestie van kennis op doen. Kennis van voeding en het effect van bewegen. Leren wat de mogelijkheden zijn voor jou. Tijdens mijn samenwerking met mensen met diabetes type 2 ga ik in op wat er mogelijk is voor jou specifiek, dus geen algemene regels maar regels die voor jou werken gebaseerd op het leven dat je al leidt.

Voeding en beweging

Aanpassingen op het gebied van voeding, want hoewel dat mogelijk niet zo gezien wordt is dat het makkelijkst. Ik ben zelfs van mening dat in plaats van minder te eten, je eigenlijk meer zou moeten eten als je Diabetes Type 2 hebt. Voeding moet werken als medicijn.

Voeding die jij aantrekkelijk en lekker vind. Voeding die direct invloed heeft op de bloedsuikerspiegels. Meer dan genoeg eetmomenten op een dag die er mede voor zorgen dat je geen hongergevoel hebt. Voeding die bovendien zorgen voor het onder controle houden van je bloedsuikers.

Méér van de producten die weinig van het lichaam vragen wat betreft insuline productie of glucoseregulatie. Voeding die smaakvol is, goed voedt en die voldoende energie geeft om weer met plezier in beweging te komen. Voeding waarbij je je lekker voelt, omdat je bloedsuikers direct dalen. Want met de daling in bloedsuikers en insuline-vraag, kun je mogelijk Diabetes Type 2 medicijnen verminderen en komt de gevoeligheid voor insuline weer terug. Afvallen wordt zo één van de positieve bijwerkingen van een beter eetpatroon en niet het hoofddoel.

Op die manier krijg je weer meer energie, wat dan weer mogelijkheden biedt om weer meer te gaan bewegen en tegelijkertijd ook gewicht te verliezen. Bij meer bewegen moet je niet meteen denken aan een zwaar sport programma, ook hier is het afhankelijk van de persoonlijke situatie. Voor een aantal zal een wandeling van 15 minuten op een dag al kunnen zorgen voor een vooruitgang. Zelfs als dat al te veel gevraagd is, zijn er andere manieren om meer te gaan bewegen. Weet je nog; kleine stapjes!

Lekker leven met diabetes type 2 een sprookje?

Lijkt een sprookje niet? Uit ervaring weet ik echter dat het mogelijk is. Ik ben een webinar aan het uitwerken. Tijdens deze live video laat ik weten hoe je dat lekkere leven kunt bereiken.

Wil je weten hoe het voor jou werkt? Kijk en luister dan naar mijn live video op 24 april. Daar werk ik op dit moment nog hard aan. Ik verwacht zeer binnenkort te kunnen melden dat je je kunt inschrijven voor deze gratis live video. Mis mijn webinar niet.

Ontvang jij al op donderdagavond van mij een email, dan krijg je vanzelf het bericht dat je je kunt inschrijven voor dit webinar. Nog geen email van mij? Volg mij op Facebook, LinkedIn of Twitter dan krijg je ook vanzelf de melding dat de inschrijving voor dit webinar is geopend. Klik op de blauwe tekst om naar de juiste pagina op Facebook, LinkedIn of Twitter te gaan.

Vrijdag receptendag; Een gezond eetschema

Wat bedoel ik met een gezond eetschema?

Vaste momenten om iets te eten.

Voor de één is dat 6x op een dag, voor een ander is het 3x op een dag. Voor iemand met diabetes type 2 is een goed eetschema één waarbij de bloedsuikerwaardes stabiel blijven. En of je nu wel of geen diabetes hebt, een gezond eetschema voorkomt dat je gaat snaaien.

Eetschema en bloedsuikerwaardes

Met een gezond eetschema hou je je bloedsuikerwaardes makkelijker binnen de marges en heb je minder vaak trek in iets.

Klinkt dat als heel veel moeite? Wil jij gewoon iets eten, als je iets wilt eten? Dan is juist een vast eetschema goed voor je.

Een gezond eetschema met vaste eetmomenten is van groot belang voor je gezondheid, zeker als je wat gewicht wilt verliezen.

Gewicht verliezen

Je kent het wel. Je wilt wat gewicht kwijt en let op wat je eet. Je bent dan zeer waarschijnlijk ook wel streng voor je zelf. Misschien zelfs zo streng dat je constant aan eten denkt. Dat je constant trek hebt in iets lekkers.

Met een vast eetschema heb je daar veel minder last van. Je moet wel even uitzoeken met hoeveel eetmomenten je daar het minste last van hebt.

Omdat we gezond bezig zijn, ook maar een gezond gerecht voor de lunch. Een gerecht ook de goed vult, zodat je niet na een uur alweer trek begint te krijgen.

Goed gevulde omelet

Voor 2 personen

Ingrediënten
6 sprietjes bieslook
2 takjes peterselie
3 takjes selderij
4 eieren
4 plakjes spek
4 eetlepels geraspte belegen 30+ kaas
250 gram gemengde groenten
1 eetlepel roomboter

Bereiding
Was de kruiden en knip ze klein.
Klop de eieren met wat peper en andere kruiden die je lekker vind glad.
Spatel de verse kruiden, de gemengde groenten en de geraspte kaas door het eimengsel. Als gemengde groenten kun je alles nemen wat je lekker vind. Heb je nog groenten over? Of neem tomaat, paprika, bleekselderij of heel simpel soepgroenten.
Bak de plakjes spek krokant en leg ze dan opzij.
Giet de helft van het eimengsel in de koekenpan. Het spekvet zal genoeg vet geven om de omelet te bakken. Toch te droog dan wat van de roomboter toevoegen.
Bak met een deksel op de pan de omelet aan de onderkant goudbruin en aan de bovenkant droog. Bak op dezelfde wijze nog een omelet. Snijd de omelet in punten.

Lekker met ijsbergsla met maïs en tomaatjes.

Eet smakelijk!

Diabetes type 2; Het is wat het is

Diagnose Diabetes type 2

In een eerdere blog “Diagnose diabetes type 2. Wat nu?” heb ik geschreven over het pad na de diagnose.

Acceptatie diagnose, de psychologie

In die blog had ik het niet over de acceptatie van de diagnose. Misschien is dat nog wel lastiger dan de praktische aanpassingen.

Stel dat je net hebt gehoord dat je Diabetes Type 2 hebt, dan word je vaak verteld dat je er mee moet leren leven. Dat je minder moet eten en meer moet bewegen. Psychologisch gezien heeft iemand gemiddeld 6 weken nodig om te wennen aan veranderingen. Nog langer als het ingrijpende veranderingen zijn.

Naar mijn mening is de diagnose diabetes type 2 een ingrijpende gebeurtenis. Het kan dus best lang duren voordat je accepteert dat je diabetes type 2 hebt. Het pad kan dus lang zijn, afhankelijk van de doelen die gesteld zijn. Maar iedere verbetering in de gezondheid is wenselijk en kan betekenen dat complicaties vermeden worden.

Om de diagnose te accepteren en te zeggen ‘het is wat het is’ is een grote stap. Wel een belangrijke stap. Zonder acceptatie is het veel moeilijker aanpassingen in je leefstijl door te voeren. Stappen te nemen op het gebied van voeding en bewegen.

Volhouden leefstijl aanpassingen

Met voeding en beweging is juist zoveel te bereiken. Maar als je de diabetes type 2 niet accepteert zal het volhouden van de leefstijl aanpassingen zoveel moeilijker vol te houden zijn.

Als je dan ook nog weet dat diabetes type 2 en een depressie vaak hand in hand gaan. Acceptatie is naar mijn mening de eerste stap naar lekker leven met diabetes type 2.

Uit eigen ervaring en uit de ervaring van het werken met mensen met diabetes type 2 weet ik dat lekker leven met diabetes type 2 wel degelijk mogelijk is.

Hoe lekker te leven met diabetes type 2?

Daarover geef ik op 24 maart een webinar. Ik ben hard bezig dit inhoud te geven. Waardevolle inhoud. Opgeven voor dit webinar is nog geen optie.

Ontvang jij al op donderdagavond van mij een email, dan krijg je vanzelf het bericht dat je je kunt inschrijven voor dit webinar. Nog geen email van mij? Volg mij op Facebook, LinkedIn of Twitter dan krijg je ook vanzelf de melding dat de inschrijving voor dit webinar is geopend. Klik op Facebook, LinkedIn en Twitter om naar mijn profiel aldaar te gaan. Op Facebook like mijn pagina.

 

Vrijdag receptendag; bijna Pasen

Bijna Pasen

Het is lente. De temperatuur wordt de komende dagen ook wat hoger.

Hogere temperaturen en bloedsuikerwaardes

Hogere temperaturen heeft bij sommige mensen met diabetes type 2 een gunstige uitwerking. Hun bloedsuikerwaardes zakken. Mijn bloedsuikerwaardes zakken ook. Daar moet ik dus rekening mee houden.

Ik moet mijn medicatie aanpassen, minder insuline. Maar het is ook een goede ‘smoes’ om dan eens lekker te zondigen met het eten. Net wat meer koolhydraten te eten dan normaal.

Uit een poll die ik uitvoerde op Facebook, blijkt dat niet iedereen met diabetes type 2 lagere bloedsuikerwaardes krijgt. Sommige krijgen hogere waardes. Anderen merken niets, maar voelen zich beter of juist niet.

Ingewikkeld apparaat dat lichaam. Er valt ook nog steeds zoveel te ontdekken hoe het nu allemaal precies werkt. Ook op het gebied van diabetes. Er is nog zoveel onderzoek mogelijk om te komen tot een behandeling waar minder medicijnen nodig zijn. Waar genezing van diabetes mogelijk zal zijn.

Met de verwachting dat de temperaturen zullen stijgen, geef ik een zomers gerecht met wat meer koolhydraten. Meet je wel even hoe jij er op reageert met je bloedsuikerwaardes. Dan heb je informatie voor de zomer periode, of dit een gerecht is dat jij kunt gebruiken op een hete zomerdag met te lage bloedsuikerwaardes. Zonder room, zonder suiker, gluten en lactosevrij. En zo klaar. Voor 4 personen.

Banaan-aardbeien ijs

Ingrediënten
3 rijpe bananen, in stukjes, bevroren.
5 aardbeien

Bereidingswijze
Maak de aardbeien schoon. Doe de bevroren stukjes banaan in de keukenmachine (blender of staafmixer kan ook) en laat de machine draaien. Voeg 1 voor 1 de aardbeien toe. Stop zodra je een soort softijs ziet ontstaan. Misschien heb je nog een extra aardbei nodig, 1 minder kan ook. Stiekem een beetje room of volle yoghurt er bij is ook wel erg lekker. Aan jou de keus.

In plaats van aardbeien kun je ook mango of perzik gebruiken. Voor de afwisseling.

Het is bijna Pasen. Wat eet jij graag met Pasen? Stuur mij je favoriete gerecht jrijsdam1@hotmail.com

 

Diagnose Diabetes type 2, wat nu?

Diagnose Diabetes Type 2
Ga jij lekker leven met diabetes type 2?

Een aanpassing van leefstijl zal dan noodzakelijk zijn. Je lichaam voeden en niet alleen maar vullen. Meer bewegen. Het advies is zeer waarschijnlijk ook anders eten en meer bewegen.

Kleine stapjes nemen, kleine aanpassingen

Ik weet dat het belangrijks is om geen grote stappen te maken maar kleintjes zodat je als individu je makkelijk aanpast. Het moet bijna als natuurlijk voelen. Daarnaast betekent het voor veel mensen ook een kwestie van kennis op doen. Kennis van voeding en het effect van bewegen. Leren wat de mogelijkheden zijn voor jou. Mijn coaching gaat in op wat er mogelijk is voor jou specifiek, dus geen algemene regels maar regels die voor jou werken gebaseerd op het leven dat je al leidt. Ik geef je kennis en inzicht.

Of ga jij naar huis met de medicijnen. Krijg jij ieder volgend bezoek aan de arts meer medicijnen? Ga jij niet lekker leven met diabetes type 2? Krijg jij geen grip op de bloedsuikerwaardes? Dat wil je toch zeker niet.

Aanpassing in de voeding

Laten we ingaan op de voeding, want hoewel dat mogelijk niet zo gezien wordt, is dat het makkelijkst. Ik ben zelfs van mening dat in plaats van minder te eten, je eigenlijk meer zou moeten eten als je Diabetes Type 2 hebt. Voeding als medicijn.

Voeding die jij aantrekkelijk en lekker vind. Voeding die direct invloed heeft op de bloedsuikerspiegels. Meer dan genoeg eetmomenten op een dag die er mede voor zorgen dat je geen hongergevoel hebt. Voeding die bovendien zorgen voor het onder controle houden van je bloedsuikers.

Meer energie om meer te bewegen

Met meer grip op bloedsuikerwaardes door aangepaste voeding, krijg je weer meer energie. Wat dan weer mogelijkheden biedt om weer meer te gaan bewegen en tegelijkertijd ook gewicht te verliezen. Bij meer bewegen moet je niet meteen denken aan een zwaar sport programma, ook hier is het afhankelijk van de persoonlijke situatie. Voor een aantal zal een wandeling van 15 minuten op een dag al kunnen zorgen voor een vooruitgang. Zelfs als dat al te veel gevraagd is, zijn er andere manieren om meer te gaan bewegen. Weet je nog; kleine stapjes!

Lekker leven met diabetes type 2 een sprookje?

Lijkt een sprookje niet? Uit ervaring weet ik echter dat het mogelijk is. Ja je hebt waarschijnlijk hulp nodig. Iemand die ziet wat er verbeterd kan worden. Waar winst behaald kan worden. Hoe er meer grip ontstaat op bloedsuikerwaardes. Wat wel en wat niet te eten. Hulp net zoals Nelleke, Jolanda en Charles die krijgen.

Wil jij ook hulp? Neem dan contact met mij op. Stuur mij je emailadres of telefoonnummer. Een eerste contact is gratis. Ik vraag wat je grootste wens is. Ik vertel hoe ik denk dat te bereiken. Wat wij met onze samenwerking kunnen bereiken. Hoe jij met diabetes type 2 lekker kunt gaan leven. Met minder medicijnen of misschien wel helemaal geen medicijnen. Klik hier om dat eerste contact aan te vragen.

Ik ben bezig met het maken van een webinar waarmee jij kunt leren die kleine stapjes te nemen. Kunt leren betere bloedsuikerwaardes te krijgen. Op weg naar minder medicijnen, minder risico op complicaties. Ik zal zodra er een datum bekend is, die bekend maken op mijn website.

Vrijdag receptendag; gezond eten, lekker eten ook met diabetes type 2

Gezond eten, lekker eten met diabetes type 2

Lekker leven, lekker eten ook met diabetes type 2. Dat is mijn motto en de titel van een boek dat ik heb geschreven met daarin 52 recepten voor gerechten die aardig zijn voor je bloedsuikerwaardes. Die bij veel mensen met diabetes type 2 geen piek in de waardes veroorzaken. Maar meten is weten.

Als je een nieuw gerecht eet, is het handig direct voor die maaltijd je bloedsuiker te meten en 1,5 uur na die maaltijd. Dan weet je wat dat gerecht met je waardes doet; wel of geen piek.

Als je diabetes type 2 hebt, kun je natuurlijk op veilig gaan. Altijd hetzelfde eten, nooit iets nieuws proberen. Maar dan kun je niet lekker gaan leven. Af en toe iets uit proberen. Ook als je op vakantie gaat. Gewoon de lokale gerechten uit proberen.

Dat deed ik ook toen ik op vakantie was in Zuid-Afrika. Ik kreeg daar ‘Potje’. Een rijst gerecht met kip. Heel eenvoudig te maken. En, waarschijnlijk omdat het best lang staat te garen, gaf het geen piek in mijn waardes. Optie is natuurlijk ook om het gerecht te maken en dan, na afkoelen, in de vriezer.

Maar nu het recept

Pilav met kip

Voor 4 personen, maar makkelijk uit te breiden met meer rijst, kip en groenten

Ingrediënten
Zilvervliesrijst, 25 gram per persoon
500 gram Kipdij, in blokjes of reepjes
500 gram Gemengde groenten, bijvoorbeeld workgroenten of soepgroenten
1 grote ui, snipperen
4 teentjes knoflook, even persen
2 bouillonblokjes kip of 1 liter kippenbouillon
Paprika
Kerrie
Olijfolie of andere olie 3 eetlepels
Verse kruiden naar smaak
Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze
Doe de olie, die jij lekker vind, in een hapjes pan en verwarm. Fruit de gesnipperde ui in de warme olie. Als die glazig zijn de rijst erbij. Na 3 minuten de groenten toevoegen. Na 1 minuut de kip toevoegen en meebakken. Op het laatst de knoflook en de paprika, kerrie en kruiden toevoegen.
Dan 1 liter water met 2 bouillonblokjes toevoegen of 1 liter kippenbouillon. Alles moet net onder staan. Vuur laag draaien en deksel op de pan.
Af en toe roeren. Als het nodig is nog wat bouillon toevoegen.
Zodra de rijst klaar is, is het gerecht klaar. Strooi er naar smaak nog wat verse kruiden over heen en breng verder op smaak met zout en peper.

Reizen en lekker eten

Dit is een gerecht dat ik heb leren koken tijdens 1 van mijn reizen naar Zuid-Afrika. Daar wordt het ‘potje’ genoemd. De kip, hele kipdij met bot, wordt daar eerst aangebraden op de BBQ.

Facebook groep Lekker leven, lekker eten

Dit recept is ook gedeeld in de Facebook groep ‘Lekker leven, lekker eten met diabetes type 2’. Een besloten groep voor de mensen die mijn boek hebben gekocht. Waar ik alle recepten deel van de vrijdag receptendag en nog veel meer recepten. Een groep waar mensen hun recepten delen. Je kunt alleen lid worden als je het boek koopt of gekocht heb. Het boek kopen? Klik dan hier. Het boek kan helpen grip te krijgen op bloedsuikerwaardes als je diabetes type 2 hebt.